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Sensation parfaite et contrôle optimal du couteau. Fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier spécial, ce couteau SIGMAFORGE® est doté d’une lame remarquablement tranchante, flexible et résistante à la corrosion.
- Caractéristiques et avantages
- Convient à ceux qui préfèrent une lame plus courte; est polyvalent pour trancher et couper en dés la viande, le poisson, hacher les herbes et couper les légumes.
- Lame FRIODUR®, durcie à la chaleur jusqu'à ~57 sur l'échelle de dureté Rockwell
- V-Edge: Angle d'arête de 15° de chaque côté de la lame
- Manche traditionnel à trois rivets en résine
- Lavable au lave-vaisselle, mais lavage à la main recommandé